The Best Açaí, maior rede de açaí e sorvetes self-service do país, abriu oficialmente, em 31 de outubro de 2025, a sua nova sede em Londrina (PR). O empreendimento, com mais de mil metros quadrados, simboliza a fase de expansão acelerada que a companhia vive após liderar o ranking de crescimento da Associação Brasileira de Franchising (ABF) em 2024.
Estrutura amplia capacidade e reforça operação
Projetado para atender até 300 colaboradores — salto expressivo diante dos 180 funcionários atuais —, o edifício foi concebido com foco em eficiência operacional e fortalecimento da cultura corporativa. O layout inclui mais de oito salas de reunião equipadas para receber parceiros e fornecedores, além de um auditório moderno destinado a palestras e treinamentos de franqueados.
Segundo a companhia, centralizar atividades estratégicas num único endereço agiliza processos, reduz custos de deslocamento e cria um ambiente propício para a troca de conhecimento entre as equipes. A nova infraestrutura também garante maior capacidade de atendimento a franqueados, que poderão participar de imersões práticas sem depender de espaços externos.
Investimento privado impulsiona a economia local
O CEO Sérgio Kendy destaca que a decisão de manter a sede em Londrina demonstra o comprometimento da empresa com a cidade que acolheu a primeira loja. “Londrina é nossa base, é daqui que tudo acontece”, afirmou. Para o executivo, investir em instalações próprias fortalece a autonomia da rede e cria condições para um crescimento sustentável, baseado em meritocracia e empreendedorismo — pilares alinhados à livre iniciativa que impulsiona a geração de empregos.
A expectativa é de que a expansão gere novas vagas diretas e indiretas, beneficiando serviços de manutenção, logística e tecnologia. Além disso, o espaço adicional para reuniões deve atrair fornecedores regionais, fomentando a cadeia produtiva local sem recorrer a subsídios governamentais.
Diferenciais do prédio e suporte ao franqueado
Entre os recursos de destaque estão sistemas digitais de reserva de salas, infraestrutura de conectividade de alta velocidade e espaços de convivência planejados para estimular a criatividade dos times internos. O auditório, com capacidade para treinamentos simultâneos, possibilita que novos franqueados conheçam processos operacionais e padrões de qualidade da marca desde o primeiro dia.


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Esse modelo descentraliza a dependência de consultorias externas, permitindo que a própria equipe difunda boas práticas e garanta padronização em toda a rede. Para investidores privados, o formato reduz a curva de aprendizado e consolida a reputação da franquia como negócio de rápida implementação.
Panorama de crescimento e próximas metas
Com mais de 1 000 unidades franqueadas, a The Best Açaí mantém a projeção de inaugurar novas lojas em capitais e cidades de médio porte nos próximos dois anos. O objetivo é ampliar a presença em estados do Nordeste e do Centro-Oeste, regiões onde o consumo de açaí cresce acima da média nacional.
A companhia atribui o ritmo de expansão à estratégia de autosserviço, que diminui custos operacionais e oferece ao consumidor final liberdade de escolha. Em 2024, esse formato foi decisivo para a marca liderar o ranking da ABF, conquistando investidores interessados em negócios com retorno rápido e gestão enxuta.

Imagem: Divulgação
Impacto no setor de franchising
A nova sede reforça a posição da empresa como referência em profissionalização do franchising nacional. Ao internalizar treinamentos e processos, a rede estabelece padrões claros que elevam a competitividade do setor, deixando menos espaço para amadorismo e práticas ineficientes.
Para o mercado, iniciativas como essa sinalizam a maturidade de redes que investem capital próprio em infraestrutura, em vez de buscar incentivos públicos que sobrecarregam o contribuinte. A aposta em produtividade, inovação e meritocracia serve de exemplo a outros grupos que desejam crescer sem depender de mecanismos de proteção estatal.
Em síntese, a The Best Açaí consolida sua relevância no segmento de alimentação rápida ao inaugurar uma sede que alia tecnologia, capacitação e eficiência administrativa. O movimento fortalece a economia de Londrina, cria empregos e projeta a marca para um novo ciclo de expansão.
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